50ml Tequila Blanco Cruzplata.
25ml Cointreau o triple seco.
25ml lima exprimida.
10ml sirope de agave.

Preparar vaso martini. Pasar trozo Lima por el borde del vaso y apoyarlo de lado en el Plato con sal fina para decorar un lado del vaso.

Meter todos los ingredientes en la coctelera con mucho hielo y agitar unos 10sg hasta que este muy fría.

Echar en el vaso y completarlo con un dedo de tónica aprox.Remover con la pajita y servir sin hielo decorando con una rodaja de Lima.

Listo! 

60ml Tequila Silver Cruzplata.
50ml jugo fresco pomelo.

15ml jugo fresco limón.
15ml sirope de ágave.
100ml de soda.
Hielo.

Rodaja deshidratada de naranja y rama de tomillo.

50ml Tequila Cruzplata.

25 ml de jugo de limón fresco.

1 clara de huevo.

2 hojas de menta.

1 cucharada de azúcar moreno.

​

 Coloque el tequila orgánico cruzplata, jugo de limón, azúcar, hojas de menta y clara de huevo en una coctelera. No agregue hielo todavía. Agite en seco el cóctel. Selle la coctelera y agite vigorosamente durante 10 segundos. (Esto se conoce como un "dry shake"). 

 

Agregue hielo, selle nuevamente y agite durante 7 a 10 segundos más para enfriar.

 

Coloque un colador Hawthorne sobre la parte superior de la coctelera y vierta el cóctel en su vaso favorito.

 

Decorar con cáscara de naranja y servir.

60ml Tequila Silver Cruzplata.
30ml Blue Curaçao.
15ml lima exprimida.

Preparar vaso martini.Pasar trozo Lima por el borde del vaso y apoyarlo de lado en el azúcar para decorar un lado del vaso.

Meter todos los ingredientes en la coctelera con mucho hielo y agitar unos 10sg hasta que este muy fría.

Echar en el vaso y servir sin hielo decorando con una rodaja de Lima.

Listo!